メリタ コーヒードリッパーの特徴と通販情報
メリタはコーヒードリッパーで有名なメーカーです。
「メリタの歴史＝ペーパードリップの歴史」とまで言われています。
1908年、世界初のコーヒーのペーパードリッパーは、「メリタ・ベンツ婦人」によって発明されました。高さ13cm、黄金色の心中の器にフィルターペーパーをセットするというものです。
その後、理想的なコーヒーの抽出のために、フィルターのドリップ孔に関して、様々な研究を重ねられてきました。そして、誕生したのが、1つ穴のコーヒーフィルターです。
メリタのフィルターは1つ穴は、「おいしさ」を追求した結果なのです。
メリタのコーヒードリッパーに、近年新作が登場しました。
その名も「アロマフィルター」です。
オーソドックスな「一つ穴」タイプに一工夫プラスすることによって、香り(アロマ)を最大限に引き出されるようになっています。
最底部から少し高めの横側につけた1つ穴ドリップ孔が、コーヒーのむらし効果を高め、香味全体のバランスを整える方向にドリップしますよ。
抽出後のしずくの切れの良さも進化しています。元々、「香りのメリタ」で評判ですが、「アロマフィルター」は、そこから更に一歩踏み出た感じですよ。
メリタのコーヒーフィルターの使い方ですが、抽出に間隔をとらずフィルター一杯にお湯を注いでください。フィルター任せで淹れてOKですよ。
メリタ コーヒードリッパー・フィルターの激安通販情報
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